Upplev den oförglömliga charmen i Castelli Romani, ett naturskönt paradis på kullarna söder om Rom. Här hittar du 13 pittoreska småbyar som sträcker sig över gammal vulkanisk mark, vilket skapar en unik och fascinerande miljö.
Området är känt som Roms vindistrikt och erbjuder en exceptionell vinproduktion, särskilt kända för sina läckra vita viner. Det mest berömda vinet, Frascati, kommer från den charmiga byn med samma namn och är en sann smakupplevelse.
Castelli Romani bjuder också på andra intressanta destinationer, som Castelgandolfo – där påven har sitt sommarresidens – och Nemi, en by vid en vacker vulkanisk sjö, känd för sina söta smultron. Här kan du bo i eleganta adelsvillor, som numera är omgjorda till charmiga hotell, eller njuta av en middag på någon av de stora restaurangerna, perfekta för både små och stora sällskap.
För den aktiva besökaren finns ett brett utbud av utomhusaktiviteter, som vandring och cykling, för att utforska denna fantastiska del av Italien på bästa sätt. Castelli Romani är en plats som inbjuder till både avkoppling och äventyr – en oas bara ett stenkast från Rom!
När
Den bästa tiden att resa till Castelli Romani är under april - juni eller september - oktober. Dessa månader erbjuder milt väder, vilket gör det perfekt för att utforska områdets natursköna landskap och vackra byar till fots eller på cykel. Våren bjuder på blommande landskap och en fräsch grönska, medan hösten ger en härlig skördetid för vin och en chans att delta i vinprovningar när druvorna plockas.
Hur
Det smidigaste sättet att ta sig från Sverige till Rom är med flyg. Det finns flera direktflyg från större svenska städer som Stockholm och Göteborg, samt även från Köpenhamn, till Roms internationella flygplats, Fiumicino (Leonardo da Vinci), vilket gör resan både snabb och bekväm. När du väl är på flygplatsen är det enkelt att ta sig vidare till Rom city, då flygplatsen ligger bara 30-40 minuter från stadens centrum. Det går både tåg och buss.
Pris
Prisnivån i Castelli Romani är generellt sett lägre än i Sverige, men det beror förstås på hur du väljer att bo samt vad du vill göra under vistelsen.
Exempel på resplan för två dagar
Vid ankomst till Fiumicino flygplats möts ni av er kunniga guide som hälsar er välkommen och tar er med på en minnesvärd resa till Frascati och ert hotell. På vägen dit gör vi ett härligt stopp för en unik aktivitet – en pastakurs där ni får lära er göra egen pasta från grunden, samtidigt som ni får njuta av en vinprovning och en utsökt lunch.
Castello di Torre in Pietra
Väl framme vid det vackra Castello di Torre in Pietra, ett historiskt slott som ursprungligen var en medeltida fästning, får ni en guidad tur där ni får ta del av slottets rika historia. Här har vin traditionellt producerats i århundraden, och idag kan ni uppleva den fantastiska vinkällaren som är inrymd i den urgamla klippan under tornet – en idealisk plats för vinförvaring sedan 1600-talet. Efter turen får ni smaka på slottets egna viner under en guidad vinprovning, och samtidigt lära er att skapa er egen pasta i en inspirerande pastakurs. Lunchen består av den nygjorda pastan, en härlig förrätt och en läcker dessert, allt åtföljt av husets vin. En unik och smakfull upplevelse som varar i cirka tre timmar.
Middag på kvällen – La Vecchia Frasca
Avsluta dagen med en middag på La Vecchia Frasca, en traditionell och charmig ”Osteria” i hjärtat av Frascati. Här får ni uppleva en genuin italiensk måltid i en rustik och gemytlig miljö, där varje rätt bär på regionala smaker och traditioner. Här serveras husmanskost av högsta klass, ofta tillagad med lokala råvaror och tillsammans med vin från närområdet. En perfekt avslutning på en dag full av smakupplevelser och kultur!
Denna dag är en sann njutning för alla sinnen – en kombination av historia, mat, vin och gemenskap i den vackra Castelli Romani-regionen!
Efter en god frukost börjar dagens konferenspass, som avslutas med en smakfull lunch.
På eftermiddagen får ni fri tid att utforska området på egen hand. Varför inte ta en tur till Rom? Det är enkelt att ta sig dit med tåg på bara cirka 30 minuter, och då väntar storstadens alla sevärdheter och atmosfär. Alternativt kan ni välja att stanna kvar i den lugna och charmiga Castelli Romani-regionen och njuta av en avslappnad middag här, omgiven av den vackra naturen.
Efter en härlig frukost väntar en spännande dag! En lokalguide möter er på hotellet för att visa er det bästa av Frascati. Börja med en guidad vandring genom den historiska lilla staden, där ni får njuta av den fantastiska miljön och en imponerande utsikt över Rom i bakgrunden. Under turen får ni ta del av Frascatis rika historia och smaka på lokala delikatesser som tex saftig porchetta (helstekt gris fylld med örter) och naturligtvis det berömda Frascati-vinet. Ni kommer även att träffa lokala konstnärer och hantverkare, som med inlevelse delar med sig av sina passioner och berättelser.
Er guide, som bor i Frascati och känner alla i staden, ser till att ni får en personlig och autentisk upplevelse. Efter den guidade turen följer ni med till en av de äldsta familjeägda vingårdarna i området, där ni får vandra genom vackra vinodlingar och ta del av gårdens historia. I historiska byggnader får ni lära er om vinproduktionen – från gamla traditioner till dagens moderna DOCG-viner.
Ni kommer att få en detaljerad presentation av varje vin från en licensierad sommelier, och vinerna serveras tillsammans med nybakat bröd från det lokala bageriet och en utsökt olivolja. Dessa smakupplevelser blir en perfekt introduktion till områdets kulinariska traditioner.
Efter vingårdsbesöket fortsätter ni till en charmig osteria i Frascatis centrum för en härlig lunch. Här väntar en blandning av lokala delikatesser som kallskuret och ostar, följt av en traditionell romersk pastarätt och de berömda söta vinkringlorna, perfekta att doppa i vin. När ni är mätta och belåtna promenerar ni på egen hand tillbaka till hotellet.
På kvällen väntar en minnesvärd middag på Ristorante Belvedere 1933, där ni får avsluta dagen med en ljuvlig middag i en fantastisk miljö. Ristorante Belvedere, som ligger vackert på en kulle, har fått sitt namn från den otroliga utsikten som kan avnjutas från terrassen. Restaurangen började som en traditionell trattoria men togs över av familjen Rosica 1998, som snabbt förvandlade den till en välrenommerad restaurang. Med sin enkla men smakfulla mat och en stark passion för detaljer och kvalitet har ”Il Belvedere” snabbt blivit en av de mest uppskattade restaurangerna i Rom-provinsen.
Hotell och Restaurangförslag
Hotel Flora 4*
Hotel Flora, en charmig före detta familjeherrgård från slutet av 1800-talet, erbjuder en unik kombination av historisk elegans och modern komfort. Den vackra romerska villan i Liberty-stil har genomgått en varsam renovering och erbjuder nu sina gäster en hög standard, komfort och exceptionell gästfrihet.
Beläget i hjärtat av den pittoreska byn Frascati, har hotellet ett oslagbart läge nära restauranger, butiker, barer och vinhandlare, vilket gör det till en perfekt utgångspunkt att utforska området. Hotellet har totalt 37 fina rum med moderna bekvämligheter som Wi-Fi och satellit-TV. Här finns också en restaurang och en konferenssal för både avkoppling och affärsbehov.
Med endast 300 meter till tågstationen, med direktförbindelse till Rom på ca 30 minuter, är Hotel Flora ett utmärkt val för både individuella resenärer och mindre sällskap som vill utforska området på egen hand. Det är också ett perfekt alternativ för medelstora grupper som söker en avkopplande vistelse utanför storstadens puls, men ändå med nära tillgång till Rom.
Restaurangförslag
La Vecchia Frasca
Ristorante Belvedere 1933
Ta reda på mer...
Intresserad?
Vi hjälper er gärna med planeringen av er nästa företagsresa. Oavsett destination och storlek på grupp kan vi skapa en kostnadsfri offert! Kontakta oss redan idag!
